Според данните от „Прогноза за развитие на индустрията за кафе в Китай за 2023-2028 г. и доклад за анализ на инвестициите“, пазарът на китайската индустрия за кафе достигна 617,8 милиарда юана през 2023 г. С промяната на обществените диетични концепции пазарът на кафе в Китай навлиза в етап на бързо развитие и нови марки кафе се появяват с по-бързи темпове. Очаква се кафе индустрията да поддържа темп на растеж от 27,2%, а размерът на пазара на китайско кафе ще достигне 1 трилион юана през 2025 г.
С подобряването на стандарта на живот и промяната на концепциите за потребление, търсенето на висококачествено кафе нараства и все повече хора започват да търсят уникално и изискано кафе изживяване.
Ето защо за производителите на кафе и кафе индустрията предоставянето на висококачествени кафе продукти се превърна в основна цел за посрещане на потребителското търсене и спечелване на пазарната конкуренция.
В същото време качеството на кафето и кафе продуктите е тясно свързано с опаковъчния материал за кафе.
Изборът на подходящияразтвор за опакованеза кафе продукти може ефективно да гарантира свежестта на кафето, като по този начин поддържа и подобрява вкуса и качеството на кафето.
В нашето ежедневие често срещани опаковки за кафе със следните характеристики за запазване на свежестта и аромата.
1.Вакуумна опаковка:Вакуумирането е обичаен начин за опаковане на кафе на зърна. Чрез извличане на въздуха от опаковъчната торба може да намали контакта с кислород, да удължи срока на годност на кафеените зърна, ефективно да поддържа аромата и вкуса и да подобри качеството на кафето.
2. Зареждане с азот (N2): Азотът е инертен газ, който не реагира с други вещества. Това го прави идеален газ за опаковане на храни. Азотът може да помогне за противодействие и предотвратяване на отрицателните ефекти от прекомерното излагане на кислород, като същевременно контролира нивата на кислород в съоръженията за съхранение, опаковане и транспортиране.
Чрез инжектиране на азот по време на процеса на опаковане, той може ефективно да намали контакта с кислород и да предотврати окисляването на кафе на зърна и кафе на прах, като по този начин удължава срока на годност и поддържа свежестта и аромата на кафето.
3. Инсталирайте дишаща клапа:Еднопосочната дегазираща дишаща клапа може ефективно да отстрани въглеродния диоксид, отделян от кафе на зърна и кафе на прах, като същевременно предотвратява навлизането на кислород в опаковъчната торбичка, запазвайки кафеените зърна и кафето на прах свежи. Торбичките за кафе с клапан могат ефективно да поддържат аромата и вкуса и да подобрят качеството на кафето.
4. Ултразвуково запечатване: Ултразвуковото запечатване се използва най-вече за запечатване на вътрешните торби /сашета за капково кафе/кафе. В сравнение с топлинното запечатване, ултразвуковото запечатване не изисква предварително нагряване. Бързо е, запечатва спретнато и красиво. Може да намали влиянието на влиянието на температурата върху качеството на кафето, да осигури ефекта на запечатване и запазване на опаковката на сашето. Намаляване на потреблението на капково опаковъчно фолио за кафе.
5. Разбъркване при ниска температура: Разбъркването при ниска температура е подходящо главно за опаковане на кафе на прах. Тъй като кафето на прах е богато на масло и лесно се залепва, разбъркването при ниска температура може да предотврати лепкавостта на кафето на прах и ефективно да намали въздействието на топлината, генерирана от разбъркването върху кафето на прах, като по този начин поддържа свежестта и вкуса на кафето.
В обобщение, опаковките за кафе с високо качество и висока бариера играят важна роля за подобряване на качеството на кафето. Като професионален производител на торбички за опаковане на кафе, PACK MIC се ангажира да предоставя на клиентите цялостни решения за опаковане и най-доброто опаковане на кафе.
Ако се интересувате от услугите и опаковъчните продукти на PACK MIC, искрено ви каним да се свържете с нашия екип по продажбите, за да научите повече за нашите познания и решения за опаковане на кафе.
Очакваме с нетърпение да работим с вас, за да направим ефективността на производството на кафе на следващото ниво!
Време на публикуване: 18 юли 2024 г